Свекольный салат

1 кг свеклы, соль, оливковое масло, уксус

Свеклу очистить и хорошо промыть. Срезать корешки. Сначала варить свеклу примерно 20 минут, затем добавить туда листья и продолжать варить еще полчаса. Затем подсушить, снять кожуру и нарезать на дольки. Подавать вместе с оливковым  маслом, уксусом или чесночной приправой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *