1 кочан цветной капусты (около 2 кг), полчашки масла, 2-3 лимона, соль
Почистить и помыть цветную капусту, удалить кочерыжку. Закипятить воду в кастрюле, посолить, положить туда капусту и варить приблизительно 25 минут. Немного подсушить и подать в горячем виде с оливковым маслом и лимоном.
